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怎么做卤水 卤水的做法是什么

2023-05-15 09:40:14生活

简介 1、食材:啤酒、料酒、酱油、盐、冰糖、香叶、桂皮、葱、姜、蒜各适量。 2、方法步骤:起锅烧油,放入葱段、姜片、蒜瓣,炒香捞出。 3、留底油

1、食材:啤酒、料酒、酱油、盐、冰糖、香叶、桂皮、葱、姜、蒜各适量。

2、方法步骤:起锅烧油,放入葱段、姜片、蒜瓣,炒香捞出。

3、留底油,放入冰糖,倒入酱油和料酒。

4、把炒好的葱段、姜片、蒜瓣倒进锅中,翻炒。

5、锅中加水、啤酒、盐调味,煮一段时间即可出锅。