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烤箱烤海鲜的做法怎么用烤箱烤海鲜

2023-06-20 00:55:47【生活】

简介 1、把原料准备好：大虾，生姜，料酒，生抽，盐，辣椒粉。2、把大虾洗干净，加入料酒，盐，生抽，姜丝腌制半个小时，然后用剪刀剪去虾的脚并用

1、把原料准备好：大虾，生姜，料酒，生抽，盐，辣椒粉。

2、把大虾洗干净，加入料酒，盐，生抽，姜丝腌制半个小时，然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体，这样做能够防止虾身受热扭曲。接着把虾放进盐水中烫五分钟，等到虾挂霜，就可以捞出沥干了。然后把虾在烤盘摆好，上下火开200度，烤15分钟。