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腌制酸甜萝卜的方法 酸甜萝卜怎么腌制
2023-06-26 03:55:33【生活】
简介 1、把白萝卜洗净，削去表皮，切成片状，不用切的太薄。 2、切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤到水分，晾干萝卜块。 3
1、把白萝卜洗净，削去表皮，切成片状，不用切的太薄。
2、切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤到水分，晾干萝卜块。
3、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里，把生姜放在上面，加入些许的辣椒。
4、倒入半瓶的白醋、2把白糖，加入刚放凉的开水，用胶带盖上，盖上盖密封即可，在阴凉处放1~2天即可食用。
