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素鸡怎么烧才健康又好吃 素鸡如何烧才健康又好吃

2023-06-30 22:50:19生活

简介 1、青椒、胡萝卜洗净改刀,蟹味菇洗净撕开,素鸡改刀备用。2、过入少许油,小火,先入蟹味菇和胡萝卜翻炒。3、翻炒至蟹味菇出水、胡萝卜变软,

1、青椒、胡萝卜洗净改刀,蟹味菇洗净撕开,素鸡改刀备用。

2、过入少许油,小火,先入蟹味菇和胡萝卜翻炒。

3、翻炒至蟹味菇出水、胡萝卜变软,加入青椒翻炒。

4、加入素鸡翻炒均匀,加少许热水。

5、加入薄盐生抽和虾皮调味。

6、加盖小火焖2分钟左右让食材入味。

7、开盖稍微收汁即可起锅。